Champagner


Champagner

Champagner, der Wein der Champagne (s.d.); man unterscheidet stillen und moussierenden C. Der stille ist weiß oder rot, von eigentümlichen Aroma; bes. im Dep. Marne gebaut. Über moussierenden C. s. Schaumwein.


http://www.zeno.org/Brockhaus-1911. 1911.

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  • Champagner — Champagner, ein Wein, welcher seinen Namen von der französischen Provinz Champagne hat, woselbst jedoch die geringste Quantität wächst, indem unzweifelhaft ist, daß in Petersburg allein mehr vertrunken wird, als die besten Jahrgänge hervorbringen …   Damen Conversations Lexikon

  • Champagner — (spr. Schampanjer, Vin de Champagne), Wein in der Champagne, meist auf Kalk od. Kreideboden, mehr in der. Ebene als auf den Bergen wachsend; der beste wird im französischen Departement der Marne, weniger guter in denen der Obermarne u. Aube,… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Champagner — Sm Schaumwein erw. fremd. Erkennbar fremd (18. Jh.). Entlehnt und im Suffix angepaßt aus frz. (vin de) Champagne, eigentlich Wein aus der Champagne , so benannt nach der Herkunft aus einer Provinz im östlichen Frankreich. Der Name gehört zu l.… …   Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache

  • Champagner — Champagner: Die Bezeichnung für »Schaumwein aus Weinen der Champagne« wurde im 18. Jh. nach frz. ‹vin de› Champagne gebildet. »Champagne«, der Name der nordfranzösischen Landschaft, geht zurück auf lat. campania »flaches Feld« (zu lat. campus… …   Das Herkunftswörterbuch

  • Champagner — [Network (Rating 5600 9600)] …   Deutsch Wörterbuch

  • Champagner — Der Champagner (französisch: le champagne) ist ein Schaumwein, der in dem Weinbaugebiet Champagne (französisch: la Champagne) in Frankreich nach streng festgelegten Regeln angebaut und gekeltert wird. Er gilt in vielen Teilen der Welt als das… …   Deutsch Wikipedia

  • Champagner — Prickelbrause (umgangssprachlich); Prickelwasser (umgangssprachlich); Schaumwein; Schampus (umgangssprachlich); Puffbrause (derb); Sekt * * * Cham|pa|gner [ʃam panjɐ], der; s: (in Frankreich, be …   Universal-Lexikon

  • Champagner — 1. Wer Champagner hat, lässt Grüneberger stehen. Frz.: Les vins de Champagne font nargue à tous les autres. 2. Wer mit krymschen Champagner feilscht, bei dem soll man nicht nach französischem fragen. (Moskau.) – Altmann V. *3. Champagner unter… …   Deutsches Sprichwörter-Lexikon

  • Champagner — der Champagner, (Mittelstufe) weißer oder roter Schaumwein aus einer bestimmten Region Frankreichs Beispiele: Der Champagner ist schon kalt. Sie trinkt nur trockenen Champagner …   Extremes Deutsch

  • Champagner — (ugs.): Schampus; (Fachspr.): Qualitätsschaumwein. * * * Champagner,der:+Sekt·Schaumwein♦umg:Schampus;auch⇨Wein ChampagnerSekt,Schaumwein,Perlwein;ugs.:Schampus …   Das Wörterbuch der Synonyme


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