Runkelrübe

Runkelrübe, s. Beta.


http://www.zeno.org/Brockhaus-1911. 1911.

Synonyme:

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  • Runkelrübe — (Runkel), eine Art des gemeinen Mangolds (s.d.), stammt aus Südeuropa u. ist durch die Spanier nach Holland verpflanzt worden. Man theilt sie ein in Futter u. Zuckerrunkel. Spielarten der Futterrunkel sind: die Burgunder Rübe (Brassica… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Runkelrübe — (Burgunderrübe, Dickrübe, Bete, Rösling, Randich, Rübenmangold, Beta vulgaris var. Rapa Dumort., s. Tafel »Futterpflanzen II«, Fig. 8), eine Chenopodiazee (s. Beta), die in vielen Varietäten mit dicker, fleischiger, mehr oder weniger aus dem… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Runkelrübe — Runkelrübe, s. Rübe; die sog. weiße schles. R. ist die zuckerstoffhaltigste Art u. durch die R. nzuckerfabrikation zu einer der wichtigsten Pflanzen geworden. Den Zuckerstoffgehalt der R. entdeckte 1747 der Berliner Chemiker Markgraff u. gab auch …   Herders Conversations-Lexikon

  • Runkelrübe — Sf per. Wortschatz fach. (18. Jh.) Hybridbildung. Wohl entsprechend zu beurteilen fnhd. rungelsen Mangold (16. Jh.). Vielleicht zu Runks, Runken als unförmig große Rübe , aber im einzelnen ist die Beurteilung strittig (vielleicht zu Runke Runzel …   Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache

  • Runkelrübe — Runkelrübe: Das Bestimmungswort des seit dem 18. Jh. bezeugten Pflanzennamens gehört wahrscheinlich zu Runke‹n›, Runks landsch. für »großes Stück (Brot), Knust«. Die Benennung bezieht sich demnach auf die große, derbe Wurzel der Futterpflanze …   Das Herkunftswörterbuch

  • Runkelrübe — Zuckerrübe; Futterrübe * * * Rụn|kel|rü|be 〈f. 19〉 Angehörige einer Gattung der Gänsefußgewächse, aus der durch Züchtung die Rote Rübe, Zuckerrübe u. a. hervorgegangen sind [1. Teil zu mhd. runke „Runzel“ nach dem runzeligen Samen, od. zu Runken… …   Universal-Lexikon

  • Runkelrübe — Futterrübe Futterrübe (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. crassa) Systematik Familie: Fuchsschwanzgewächse (Amaranthac …   Deutsch Wikipedia

  • Runkelrübe — paprastasis runkelis statusas T sritis vardynas apibrėžtis Balandinių šeimos cukrinis, dekoratyvinis, daržovinis, maistinis, pašarinis, vaistinis kultūrinis augalas (Beta vulgaris). Iš jo gaminami maisto priedai (dažikliai). atitikmenys: lot.… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Runkelrübe — paprastojo runkelio tipinis porūšis statusas T sritis vardynas apibrėžtis Balandinių šeimos cukrinis, daržovinis, dekoratyvinis, pašarinis, vaistinis kultūrinis augalas (Beta vulgaris subsp. vulgaris), iš jo gaminami maisto priedai (dažai).… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Runkelrübe — Runkelrübef (unförmiger)Kopf;Wasserkopf.⇨Rübe1.1914ff,sold …   Wörterbuch der deutschen Umgangssprache

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